ぺったんこorz [調理・製菓・食材]
強力粉とドライイーストで、ケーキみたいなパン！と思ったけれど、猛烈にぺったんこ。
少しはふっくらしていましたが、発酵不足だったかも？
食べられなくはなかったし、それなりの味だったので、撮影後、スタッフが美味しくいただきました。
ええもう、スタッフって、ワタクシのことですけど、何か？
白菜は生のまま。
ちょっとこう……何かの昆虫になったような気分で、シャクシャクと……。
塩で揉んで、ドライハーブミックスでもかけると、一手間かけた雰囲気が出て、よかったかもしれません。
トップの道産人参も生ですけど、人参は、生でもいいの。
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