二十日大根、収穫

５月１６日に種まきした二十日大根を先ほど収穫しました。
数日前から、葉っぱを食い散らかしてるヤツがいたので、そろそろ収穫なのかしら、と、大きめなのを引っこ抜いてみたのです。
水洗いして、赤い部分をそのまま食べてみましたが、大根独特の辛みが少しあって、おいしかったです。

葉っぱは適当に刻んでスープにしますが、根はマヨネーズとお醤油等をつけて、そのまま食べてしまうかも。
プランターに種をばらまきして、水やりの世話だけで育ったので、栽培は容易でした。
まだ残っている収穫前のものは、芋虫が付いているので、マメにチェックして駆除します。

２枚目の写真、手前は今年初めて栽培してみたスイスチャード。
地上部１０センチくらいで収穫していいそうです。
まだ少し小さいですね。

タグ：e-p3