昆虫類の媒介による伝染 [製菓衛生師試験]
以下、個人的メモ:
蚊:日本脳炎、マラリア、フィラリア症
シラミ:発しんチフス
ノミ:ペスト、発しんチフス
ダニ、野ねずみ:つつが虫病、ペスト、ワイル病、サルモネラ(食中毒)
問6 次の記述のうち、そ族・衛生害虫による病気のなかだちに関する組み合わせとして、誤っているものを1つ選びなさい。
1 ハエ …… 消化器系感染症(赤痢など)
2 ネズミ …… 食中毒(サルモネラ菌などによる)、ペストなど
3 ゴキブリ …… B型肝炎、C型肝炎など
4 カ …… 日本脳炎、フィラリア症など (山梨平成20年)
正解 3
参考文献:製菓衛生師全書 14版
※ただいま、製菓衛生師試験対策個人的ブログ「0.1ppm以上」を公開中
蚊:日本脳炎、マラリア、フィラリア症
シラミ:発しんチフス
ノミ:ペスト、発しんチフス
ダニ、野ねずみ:つつが虫病、ペスト、ワイル病、サルモネラ(食中毒)
問6 次の記述のうち、そ族・衛生害虫による病気のなかだちに関する組み合わせとして、誤っているものを1つ選びなさい。
1 ハエ …… 消化器系感染症(赤痢など)
2 ネズミ …… 食中毒(サルモネラ菌などによる)、ペストなど
3 ゴキブリ …… B型肝炎、C型肝炎など
4 カ …… 日本脳炎、フィラリア症など (山梨平成20年)
正解 3
参考文献:製菓衛生師全書 14版
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