地産地消 in 東部商事

朝採りとうきび。大抵１本１００円。たまにゆでたてを販売。


有明や真栄でニンニクが栽培されているようです。
ニンニクは青森県産が有名ですが、地物も嬉しいですね。


この季節になると、坊ちゃんカボチャの丸ごとプリンが食べたくなります。
作ったことも、食べたこともありませんが……。
葱ひとつかみ１００円は、手の大きな人が有利そうです。


檜山のイチゴが１ハック２９８円。
小粒ですが、おいしそうでした。
キャベツ、白菜も、北海道産です。





プルーン１パック１００円。ジャム等にいいですね。
鮮魚コーナーは、売り出し時で忙しくなければ、尾頭付きの魚を適宜おろしてもらえます。
厚岸の昆布、おいしそうだったのに、買ってくるのを忘れちゃいました。

ここ何年か、東部商事さんに食料を買い出しに行っています。
地物の野菜、果物、魚がよく入荷されて、他のスーパーよりも価格が安めなので、とても助かっています。
もちろん地物だけではありませんが、産地は店の人に聞けば教えてもらえますから安心です。
機会があれば、寄ってみてくださいね。

８月３０日　清田区　東部商事（通称農協）にて。
９時から２０時まで。
お正月以外は大抵営業しています。
３６号線の旧道沿い、清田小学校向かい。
駐車場あり。

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無農薬野菜販売中

東部商事で無農薬野菜を購入しました。
ピーマンと茄子。
それぞれ１袋１００円です。
無農薬野菜は、うちの近所であまり見かけない上に、安かったので、嬉しかったです。
産地を聞いてくるのを忘れましたが、東部商事さんは、近郊で採れた野菜が持ち込み販売されていたりするので、もしかするとこれらも近郊物かもしれません。
私が行った時は残りわずかでした。

８月３０日　清田区　東部商事（通称農協）にて。
９時から２０時まで。
お正月以外は大抵営業しています。
３６号線の旧道沿い、清田小学校向かい。
駐車場あり。

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おいしい道産キャベツと白菜

O-157食中毒事件の影響で、浅漬けや、その材料の買い控えが起きているとのこと。
買い控えは白菜だけではなく、キャベツ等の漬け物の材料にも広がっている模様です。
昨日（８月３０日）は、立派でおいしそうな道産キャベツと白菜が、それぞれ５０円で売られているのを見かけました。

店長（←顔見知り）の話によると、買い控えのせいで売れないので、出荷しても、段ボールや運送費で赤字になる、とのことでした。
それで出荷間際の白菜等を、出荷せずに畑にすきこんだりしているようです。

食中毒の原因になった浅漬けには、白菜、キュウリ、人参が使われていたそうですが、まさかキャベツまで買い控えられていえるとは思いませんでした。

キャベツも白菜も、オカズにするとおいしいですよね。
両方とも適当に刻んでフライパンで炒めたりすると、甘味が出ておいしくなります。

大量に消費するため、加工したらどうだろう？　と考えてみましたが、ジャムはちょっと……という感じだし、それ以上何も思いつきません。
何か思いついたとしても、これから大量に加工したり、販売するのは難しそうですが、何かいいアイディアはないかなぁ、と思わずにはいられません。

とりあえずは、キャベツと白菜を買ってきて、毎日ちまちま消費します。

８月３０日　清田区　東部商事（通称農協）にて。
９時から２０時まで。
お正月以外は大抵営業しています。
３６号線の旧道沿い、清田小学校向かい。
駐車場あり。

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